Monetaire reserve kent opleving

De monetaire reserve van Suriname is per 30 juni 2016 voor het eerst, sinds mei 2015, gestegen. Uit de meest recente statistieken van de Centrale Bank van Suriname (CBvS) blijkt dat de monetaire reserve in juni met USD 192 miljoen is gestegen van USD 212 miljoen naar USD 404 miljoen. Dit is een stijging van ruim 90% ten opzichte van een maand eerder. Hoewel de herkomst van de stijging niet is toegelicht, kan geconcludeerd worden dat dit geld van het Internationaal Monetair Fonds (IMF) is ontvangen. De lening die de Staat Suriname bij het IMF heeft afgesloten, heeft namelijk als doel het versterken van de monetaire reserve.
De USD 404 miljoen aan huidige monetaire reserves is, zoals blijkt uit de CBvS statistieken, opgebouwd uit: USD 328 miljoen foreign currency reserves (deviezenreserve), USD 40 miljoen aan Special Drawing Rights (bijzondere trekkingsrechten bij het IMF), USD 13 miljoen voor de IMF-reserve positie en USD 24 miljoen goud (including gold deposits and, if appropriate, gold swapped).

De significante stijging van onze monetaire reserve is vrijwel volledig te danken aan een toename van de deviezenreserve van USD 138 miljoen naar USD 328 miljoen. Verder is de goudreserve met USD 2 miljoen gestegen. Deze stijging is te danken aan een lichte stijging van de internationale goudprijs. Het volume van goud, dat in de kluis van de CBvS ligt opgeslagen, is ten opzichte van mei ongewijzigd gebleven, namelijk 18.000 of fine troy ounces.

Op basis van de huidige stand van onze monetaire reserves kan de CBvS wellicht een start maken met het verdedigen van de waarde van de Surinaamse Dollar (SRD). Dit zal moeten resulteren in een stabiele wisselkoers en, mits deugdelijk werk wordt verricht door de CBvS, in een daling van de wisselkoers. Het laten dalen van de wisselkoers is echter niet alleen afhankelijk van een sterke monetaire reserve, maar van verschillende (interne- en externe factoren). Doordat het vertrouwen in de SRD is afgenomen, bestaat een bijzonder grote vraag naar vreemde valuta, met als gevolg een alsmaar stijgende wisselkoers.

Bron: http://dagbladdewest.com/2016/07/15/monetaire-reserve-kent-opleving/

World health assembly: Chronic Disease doesn’t care about social class

Xaviera Cabada, of Mexican consumer organisation El Poder del Consumidor, was part of the CI delegation to the 66th World Health Assembly in Geneva in May. Whilst there she helped stage a campaign stunt on food marketing, and observed the discussions by Member State governments on how to tackle non communicable diseases like diabetes, cardiovascular diseases and cancer, often associated with poor diet. Xaviera explains why taking action to help consumers choose healthier diets is so important, and what she thinks should be done.

Mexico and Switzerland may seem very different countries which have huge differences in living standards. But the World Health Assembly showed me they are actually not so different after all. At the assembly, governments of the world were discussing noncommunicable diseases, or as I would describe them, chronic diseases. Chronic diseases affect all countries and all types of people, whether they be rich or poor, young or old. Diseases like diabetes, different types of cancers, cardiovascular diseases, kidney and hepatic diseases, metabolic disorders, obesity are conditioning the next generations to a future of illness. And it’s big business, riddled with conflicts of interests, which is to blame.

We need to stand up for what humanity really is about. We need to make ourselves be heard. One person can make a big difference but imagine what millions of voices can do. Children deserve to have access to only healthy foods in their schools and clean potable free drinking water – these are basic needs. They need to be protected from junk food marketing and unhealthy products. We also need to protect babies and mothers from advertising of formulas that threatens the uptake of breastfeeding. Labelling also needs to be clear for consumers so that they know when products are really high on sugars, fat or salt. Small farmers need to be supported so they can provide the population with healthy fresh foods, life fruits and vegetables, grains and whole foods. What is needed the most is political will.

We must protect children from being harassed by aggressive marketing – even if we have to dress up as Tony the Tiger and Ronald McDonald to make the point. (Thanks to wonderful Patti Rundall [as Tony] and CI Head of Advocacy Justin MacMullan [as Ronald]. Thanks also to Anna Glayzer, CI’s Programme Coordinator for Food Safety, Security and Nutrition, Barbara Pfenniger from the Federation Romande Des Consommateurs as well as our colleagues from IBFAN Geneva-GIFA, Lida Ihotska, Judith Richter, Ina Verzivolli, Annelies Allain.) People all over the world are suffering because of these highly costly chronic diseases, the more we speak out the more we´ll be heard. At the end of the assembly, Member States unanimously adopted and supported an omnibus resolution on NCDs. It included some recommendations for Member States seeking to improve diets.

De 10 gezondheidsvoordelen van de Okra

De okra (Abelmoschus esculentus), in het Engels ook wel Lady Finger genoemd, is een eenjarige plant die in de meeste tropische en subtropische klimaten groeit. In Nederland wordt het niet op grote schaal verbouwd. Dit zou eventueel kunnen in een kas. Okra’s zien eruit als groene, ribbelige stengels en hebben iets weg van een groene peper. In de Surinaamse en Oosterse keuken wordt er veel mee gekookt. Dit artikel gaat in op de gezondheidsvoordelen van de okra.

1. Voedingswaarde
De okra kan worden verwerkt in warme gerechten, maar ook rauw worden gegeten. De rauwe variant bevat meer voedingsstoffen dan de verwarmde. Okra is rijk aan vitaminen en mineralen, waaronder verschillende B-vitaminen, vitamine C, vitamine K, betacaroteen, calcium, magnesium, ijzer, selenium zink. Verder is okra rijk aan vezels (1).

2. Darmen
Okra kan de darmen helpen reinigen doordat het als een natuurlijk laxeermiddel kan werken. Ze zijn namelijk rijk aan slijmachtige, plakkerige en dikke stoffen die de darmen smeren en helpen bij de ontlasting. De vezels van okra voeden de goede darmbacteriën en kunnen als probiotica werken (2).

3. Diabetes
Deze vezels in okra kunnen de bloedsuikerspiegel helpen stabiliseren door de opname van suikers te verminderen (3).

4. Borstkanker
Onderzoek heeft aangetoond dat okra borstkanker vermindert. Een lectine van okra, Abelmoschus esculentus, zorgde voor 63 procent minder borstkankercellen (4).

5. Vermoeidheid
De zaden van okra werken tegen vermoeidheid. Dit komt doordat de zaden van okra de melkzuur en ureum stikstof in het bloed verlagen. Dit bevordert de opslag van glycogeen in de lever en het vermogen van de antioxidanten om de oxidatieve stress te verlagen (5).

6. Ogen en huid
Okra is rijk aan betacaroteen, wat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A en andere antioxidanten. Deze kunnen de ogen en huid gezond houden. Het houdt de huid elastisch en voorkomt onscherp zicht bij het ouder worden. De okra is een van de groentesoorten met het hoogste gehalte aan antioxidanten (6,7).

7. Zwangerschap
Okra bevat foliumzuur. Dit staat erom bekend zwangerschapsproblemen te helpen voorkomen, met name tijdens de preconceptie. 100 gram okra bevat 22 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid foliumzuur (8).

8. Botten en bloed
De vitamine K in okra kan helpen de botten gezond te houden en speelt een belangrijke rol bij de bloedstolling (9,10).

9. Afslanken
Omdat okra’s veel voedingsstoffen maar weinig calorieën bevatten, passen ze heel goed in een voedingspatroon om af te vallen. Per 100 gram bevat de okra 30 calorieën.

10. Ontstekingsremmend
Okra bevat van ongeveer 36 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine C. Vitamine C beschermt tegen vrije radicalen, kan ontstekingsremmend werken en verkoudheden tegengaan. (11,12).

Hoe gebruik je okra?
Okra kun je het beste zo vers mogelijk eten. Ze kunnen een aantal dagen in de koelkast worden bewaard. Ze kunnen onder andere in een soep of groenteschotel worden verwerkt. De okra is onder andere verkrijgbaar bij de toko.

Bron: ahealthylife.nl/10 gezondheidsvoordelen van de okra

Acht tekenen van een vitamine B12 tekort

Veel mensen lopen ongemerkt rond met een tekort aan vitamine B12. Het is een stille epidemie, maar heeft ondertussen grote gevolgen voor onze gezondheid. Vaak komen mensen bij de dokter met klachten en worden vervolgens niet op vitamine B12 geprikt. Zo blijven de klachten bestaan, met een slepend klachtenpatroon als gevolg.

Vitamine B12 komt alleen voor in dierlijke producten zoals vlees, eieren en kaas. Soms is er wel eens discussie over het feit dat plantaardige voedingsmiddelen toch vitamine B12 kunnen bevatten. Dit blijken dan de zogenaamde cobamides te zijn, plantaardige analogen van vitamine B12 die niet dezelfde werking hebben als de dierlijke cobalamine. Vitamine B12 wordt geproduceerd in de darmen van dieren. Ruim 50% van de vegetariërs hebben volgens onderzoek een tekort aan vitamine B12, waar het bij de veganisten gemiddeld zelfs 80% is (1, 2).

Vaak beginnen de klachten klein en worden dan na verloop van tijd steeds groter. Hierdoor merk je de ernst van de situatie niet goed meer. Vitamine B12 is wateroplosbaar en kun je voor maximaal 5 jaar in je lever opslaan, daarna zijn de reserves uitgeput.

De 8 tekenen van een vitamine B12 tekort

Tintelingen
Een tekort aan vitamine B12 uit zich meestal in tintelingen in handen en voeten. In een later stadium kan dit erger worden en onrustige benen en armen geven. Zelfs een trillend ooglid kan een aanwijzing zijn dat je te maken hebt met een B12-tekort.

Zwaar hoofd
Vitamine B12 werkt sterk in op de zenuwen omdat het betrokken is bij de vorming van meyline. Dit is een beschermlaag om de zenuwen heen. Als deze afbrokkelt kunnen vermoeidheid, geheugenproblemen en spraakproblemen langzaam steeds meer op de voorgrond treden.

Neerslachtigheid
Vitamine B12 is betrokken bij de vorming van de monoamide neurotransmitters. Enkele voorbeelden hiervan zijn dopamine en serotonine. Een tekort aan deze neurotransmitters kan passief en depressief maken. Ook helpt B12 de schadelijke homocysteïne af te breken. Een te hoog homocysteïne gehalte kan ook leiden tot depressie.

Bloedarmoede
Vitamine B12 is betrokken bij de aanmaak van rode bloedcellen, waardoor een tekort kan leiden tot bloedarmoede. Zonder voldoende rode bloedcellen kan er onvoldoende zuurstof door het lichaam circuleren met vermoeidheid, kortademigheid, duizeligheid en oorsuizen als gevolg. De meeste mensen met bloedarmoede krijgen een bleek uiterlijk.

Slaapproblemen
Omdat vitamine B12 belangrijk is voor de aanmaak van serotonine, kunnen slaapproblemen optreden. Serotonine is namelijk de grondstof voor melatonine, een slaaphormoon.

Diarree of dunne ontlasting
Vitamine B12 is betrokken bij de stofwisselingsprocessen van vetten en eiwitten. Als dit niet goed verloopt, treedt er vaak dunne ontlasting op. Hierdoor moet het toilet meermaals per dag opgezocht worden. De voedingsstoffen worden hierdoor ook niet goed opgenomen, met algehele uitputting en ondergewicht als gevolg.

Buikpijn
Wanneer je te weinig vitamine B12 in je lichaam hebt, heeft dit gevolgen voor de aanmaak van je DNA. Vitamine B12 helpt bij het aanmaken van genetisch materiaal. Vooral bij snel-delende cellen is dit goed zichtbaar. De darmcellen zijn zeer snel delend, waardoor je bij een vitamine B12 tekort problemen kunt krijgen aan je darmwand. Zieke darmen kunnen je gehele lichamelijke gezondheid ondermijnen.

Mondproblemen
Een ander signaal van een verstoorde DNA synthese kunnen ook een pijnlijke tong, aften en bloedend tandvlees zijn. Het epitheelweefsel van de mond is zeer snel delend, waardoor wondjes, in een gezonde situatie, meestal al binnen enkele dagen tot het verleden behoren.

Is het wel een B12 tekort?
Vitamine B12 werkt samen met vitamine B11, oftewel foliumzuur. Dus kunnen de klachten soms lijken op een gebrek aan vitamine B12, maar is het eigenlijk een tekort aan foliumzuur. Vitamine B12 kun je uit vlees, melk en eieren halen, maar vaak kom je toch niet onder suppleren uit. Gelukkig kun je B12 opslaan, dus is een het niet nodig om elke dag aan de pillen te moeten. Helaas zijn bijna alle B12 in multivitamines in de vorm van cyanocobalamine. Hierbij is de cobalamine (B12) gekoppeld aan de drager cyanide. Deze vorm komt in de natuur niet voor. Cyanide kennen we ook wel als rattengif. Beter kun je kiezen voor methylcobalamine en adenosylcobalamine (ook wel dibencozide genoemd). Zorg er bij B11 altijd voor dat je folaat of mthf in huis haalt. Foliumzuur is namelijk ook een onnatuurlijke verbinding en heeft niet dezelfde werking als de natuurlijke.

Bron:

Naturotheek.com/acht-tekenen-van-een-vitamine-B12-tekort/

Winkelcontrole ECD

PARAMARIBO – De Economische Controledienst (ECD) heeft de afgelopen week in zeven districten agressieve winkelcontroles uitgevoerd. Daarbij zijn 174 overtredingen geconstateerd. Bij alle overtredingen zijn er sancties toegepast. “De tijger heeft zijn tanden terug”, reageert Albert Alleyne van de Consumentenkring Suriname.

In honderd van de 143 bezochte winkels zijn er overtredingen geconstateerd. De categorie ‘geen prijsaanduiding’ spande de kroon met 74 gevallen. Op de tweede plek staat de categorie ‘vervallen goederen’ met 60 gevallen. In de categorie ‘prijsopdrijving’ zijn er elf overtredingen genoteerd. De lijst wordt vervolgd met de categorieën ‘niet geijkte weegschalen’ (12), geen vergunning (5), onhygiënische situatie (4), smokkel van sigaretten (3) en ondergewicht bij voorverpakte goederen (6).

Alleyne noemt de overtredingen een druppel op een hete plaat. Hij wijst erop dat de ECD niet overal kan zijn en wil dat consumenten actief meedoen door misstanden meteen door te geven aan de controledienst of aan de consumentenorganisatie. “Als dat niet gebeurt, wi o dede ini a film.”

De controles vonden plaats van 30 maart tot en met 3 april. Marowijne, Sipaliwini en Nickerie komen nog aan de beurt.

Gegarandeerd vers

W.P. kwam bij ons langs met de klacht dat ze bedorven eieren heeft gekocht. Meestal doet de winkelier moeilijk om die in te wisselen maar dit keer niet. Waren ze ervan op de hoogte en bewust dat de eieren te lang gestaan hebben? Wat is de productie datum? Allemaal vragen die je beantwoord moet hebben als je eieren koopt. Vraag aan de winkelier wat de productiedatum is als het er niet op staat. Je bespaart zo tijd en benzine voor een onnodige terugrijden naar de winkel om in te ruilen. Volgens de producent nemen de winkeliers soms teveel waardoor de eieren blijven staan en de nieuwe bezending ervoor komt te staan. Wat natuurlijk dit als gevolg kan hebben. De consument moet daarom alert zijn en goed controleren wat ze koopt.

Global money week 2016

Eet minder zout en leef gezond

De Consumentenkring wil het overmatig gebruik van zout ontmoedigen. Dit wil zij doen middels het organiseren van enkele activiteiten onder de gebruikers en de aanbieders.
Suriname heeft een bevolking van circa. 575.000. Op het platteland, zijn de cijfers voor nierfalen dramatisch in 2010 gestegen van 200 geregistreerde dialyse gevallen tot 600 in december 2015. Het aantal dialyseklinieken is gestegen van 1 in 2010 tot 13 aan de huidige tijd. Hoewel de oorzaken van deze exponentiële toename sterker moet worden geanalyseerd; zijn ze bijna altijd verbonden met de bekende Surinaamse voorkeur voor (onder andere) erg zout voedsel.

Overmatig zoutgebruik tegengaan: het grote publiek wordt gewezen dat overmatig gebruik van zout de gezondheid kan schaden en dat veel zoutgebruik een gewoonte is die is aangeleerd.
Door middel van maandelijkse ‘tori’ dagen wil de Kring demonstreren dat ‘minder zout eten’ niet alleen de gezondheid ten goede komt maar dat het eten ook lekker kan zijn. Mensen worden uitgenodigd onder het genot van een ‘gezonde soep’ te discussiëren over een gezonde leefstijl (en minder zoutgebruik).

Via een documentaire, radioprogramma’s (talkshows), spotjes, gecombineerde speciale edities van de Consumentenkoerier enz. het grote publiek wijzen op het gevaar van overmatig zoutgebruik, een mini documentaire over het gebruik van zout: historie, waar komt overmatig zoutgebruik vandaan, nadelen, enz. hoe kan het anders? Verslag van een ‘toridag’ met discussie en gezond eten (minder zout).

Er worden daarnaast ook bekende en minder bekende restaurants aangedaan om te demonstreren dat koken met minder zout, de smaak ten goede komt. Er zal een wedstrijd georganiseerd worden om het gebruik van zout te toetsen. De winnaar krijgt dan een award van de Kring.

Gedurende enkele maanden willen wij dat dit onderwerp intensief via de media en gerichte activiteiten aandacht krijgt om dit doel te bereiken. Jong geleerd is oud gedaan, dus al heel jong leren minder zout te gebruiken. Dus ook de verkoopstands op scholen zullen we bezoeken.

Ook zal samen gewerkt worden met het BOG en de PAHO om zoveel mogelijk uit de inspanningen te halen.
Consumenten worden opgeroepen om te participeren en de Kring te ondersteunen bij deze activiteiten

Door schaken je budget bewaken!

Besparen in de maand December met behoud van plezier