Het is geen geheim dat fruit, groenten en andere natuurlijke voeding eten goed voor je gezondheid is. Maar hoe vaak beschouwen we het voedsel dat we eten als een medicijn? Gedurende duizenden jaren werd gember gebruikt als een manier om de gezondheid van miljoenen mensen op te krikken. Jarenlang waren mensen in het Westen hier zeer sceptisch over. Maar nu wetenschappers de gemberwortels eens van dichterbij bekeken hebben, beginnen we te begrijpen dat gember ons bij verschillende kwaaltjes kan helpen.
Gember kan op verschillende manieren geconsumeerd worden. Je kunt het drinken als thee, gemberpoeder over je eten sprenkelen of het raspen en gewoon op je gerecht in de pan strooien. Maar het bewijs is overduidelijk: op welke manier je het ook inneemt, je zult zeker van de positieve effecten op je gezondheid genieten.
Allereerst kan gember de gewrichtspijn verlichten die met artrose gepaard gaat. Omwille van de anti-inflammatoire eigenschappen bestrijdt gember zwellingen en bevordert het de gezondheid van de gewrichten beter dan sommige medicijnen.
Elke maand ervaren vrouwen pijn tijdens hun menstruatie. Een blinde studie toonde aan dat vrouwen die een capsule gemberpoeder innamen zich merkbaar beter voelden dan diegenen die ibuprofen namen. Geweldig!
Op dezelfde manier dat gember je gewrichten helpt, verbeteren de anti-inflammatoire eigenschappen ook de werking van de hersenen. Als je weet dat ontstekingen bijdragen tot ziektes als Alzheimer klinkt het toevoegen van gember aan je dieet alvast goed. Als je brein een beetje wazig is, grijp dan naar gember in plaats van cafeïne.
Naast het bestrijden van Alzheimer en artrose kan gember ook helpen bij meer alledaagse problemen zoals maagklachten. Als je last hebt van misselijkheid, in het bijzonder vrouwen die in verwachting zijn, kan een hete gemberthee wonderen doen.
Enkele bijkomende gezondheidsvoordelen van gember:
1.Werkt als een antiviraal en antibioticum. Neem gember de volgende keer dat je een griep of een verkoudheid voelt opkomen.
2.Verlaagt de bloedsuiker bij type-2 diabetes.
3. Verzacht pijnlijke spieren.
Bron: http://www.naturotheek.com/moet-je-weten-dit-gebeurt-er-in-je-lijf-als-je-elke-dag-ook-maar-een-klein-beetje-gember-eet/